Espumante Moscatel Rosé Don Guerino
Descrição
Variedade: | Moscato Giallo, Moscato Bianco e Moscato Hamburgo |
Vinhedos: | Vinhedos próprios da região de Alto Feliz, Serra Gaúcha. |
Características dos vinhedos: |
ALTITUDE: 500 metros SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira em Y. IDADE DO VINHEDO: 10 anos |
Solo: | Solo argiloso e profundo. |
Processo: | Seleção Manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem. Deburbagem em frio. Inoculação de leveduras e fermentação alcoólica em autoclaves a baixas temperaturas. Engarrafamen |
Principais características: |
Vinho espumante doce e aromático |
Açúcar: 65 g/l Sistema de tampa: rolha aglomerada com 2 discos |
Anotações de degustação: |
VISUAL: Coloração salmão clara, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma. NASAL: Aroma moscatel característico e intenso com notas de flores brancas, cereja e framboesa. BOCA: Em boca apresenta–se adocicado, agradável, persistente. |
Temperatura para consumo: |
4-6 ºC |
Informação adicional
Peso | 2 kg |
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Dimensões | 12 × 12 × 42 cm |
Informações Gerais
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